GIVE RADIO IKOM UNIVET
Redaksi / Pemasangan Iklan
Total Tayangan Halaman
Mahasiswa Unisri Memanfaatkan Bonggol Pisang Sebagai Keripik Dengan Pemasaran Berbasis Digital
Muhammad Pambudi saat menunjukkan produk keripik bonggol pisang. |
Mahasiswa Unisri Memanfaatkan Bonggol Pisang Sebagai Keripik Dengan Pemasaran Berbasis Digital
Solo- majalahlarise.com -PKKM MBKM Proyek Kewirausahaan Universitas Slamet Riyadi Surakarta dilaksanakan selama 4 bulan mulai bulan September sampai dengan bulan Desember 2022. Kegiatan tersebut bertujuan untuk meningkatkan kreatifitas, inovasi suatu ekonomi dengan mengembangkan produk/ bisnis yang berbasis digital. Muhammad Pambudi merupakan mahasiswa semester 5 Fakultas Pertanian Program Studi Agroteknologi Universitas Slamet Riyadi Surakarta yang lolos pada program PKKM MBKM tersebut dengan dosen pembimbing lapangan Drs. Suprayitno, M.Si. dan Yoppi Syahrial, M.M.
Kegiatan PKKM MBKM Proyek Kewirausahaan dilaksanakan pada tanggal 3 Oktober 2022 yang berlokasi di RT. 04, RW. 02, Kelurahan Kadipiro, Kecamatan Banjarsari, Surakarta. Produk olahan bonggol pisang berupa keripik yang diberi nama Musa’s Chips. Keripik bongol pisang pada awalnya dibuat karena keprihatinan terhadap bonggol pisang yang tidak mempunyai nilai jual tinggi dan sering menjadi limbah pertanian, padahal jika bonggol pisang dapat diolah dengan benar bisa menjadi produk yang bernilai jual tinggi. Keripik bonggol pisang Musa’s Chips terdapat beberapa varian rasa seperti original, balado, jagung bakar, dan barbeque.
Muhammad Pambudi saat melayani pembeli keripik bonggol pisang. |
Baca juga: Dalang Cilik SD Muhammadiyah 1 Surakarta akan Tampil di NAFC 2022
"Keripik bonggol pisang dibuat dengan cara bonggol pisang diiris tipis kemudian direndam dengan kapur sirih selama 1-2 jam. Bonggol yang sudah direndam kemudian direbus selama 15 menit. Bonggol yang sudah direbus dimasukkan dalam tepung bumbu kemudian digoreng dan dibumbui. Musa’s chips dijual dalam kemasan standing pouch dengan berat 80 gram untuk kemasan besar dan 40 gram untuk kemasan kecil," terang Muhammad Pambudi kepada majalahlarise.com. Senin (1/11/2022).
Lebih lanjut dikatakan, strategi pemasaran yang digunakan yaitu dengan sosial media Instagram dan Whatsapp. Untuk memperluas jangkauan pasar digunakan platform merchant food seperti Shopee dan Gofood. Musa’s chips juga dijual secara offline dengan harga per kemasan untuk kemasan kecil Rp 5000 dan kemasan besar Rp 8000. (Sofyan)
Baca juga: BPR Ihuthan Ganda Gelar Pelatihan APU PPT
Top 5 Popular of The Week
-
5 KOMPONEN PEMBELAJARAN BERDIFERENSIASI Oleh: Novi Astutik, S.Pd.SD SD Negeri 4 Wonogiri, Wonogiri Jawa Tengah Novi Astutik, S.Pd.SD ...
-
FILSAFAT JAWA KIDUNGAN “ANA KIDUNG RUMEKSA ING WENGI” Oleh: Sri Suprapti Guru Bahasa Jawa di Surakarta Sri Suprapti Filsafat Jawa a...
-
ALAT PERAGA ULAR TANGGA NORMA DAN KEADILAN SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN PPKn Oleh: Sulistiani, S.Pd Guru SMP Negeri 3 Satu Atap Mijen, Demak J...
-
ICE BREAKING SALAM PANCASILA TINGKATKAN MOTIVASI BELAJAR MENGGALI IDE PENDIRI BANGSA TENTANG DASAR NEGARA Oleh : Suheti Priyani, S.Pd Guru M...
-
PENYEBAB RENDAHNYA MINAT MEMBACA SISWA Oleh : Apriyati SDN Penyarang 04, Sidareja, Cilacap Jawa Tengah Apriyati Membaca merupakan keg...
-
PEMANFAATAN APOTEK HIDUP DI LINGKUNGAN SEKOLAH Oleh : Rosi Al Inayah, S.Pd Guru SMK Farmasi Tunas Harapan Demak, Jawa Tengah Rosi Al Inayah...
-
PENDIDIKAN DI ERA GLOBALISASI Oleh : Wahyu Sri Ciptaningtyaswuri, S.Pd.SD Guru SDN Kaliayu, Cepiring, Kendal Jawa Tengah Wahyu Sri Ciptaning...
-
PENTINGNYA PENGGUNAAN BAHASA JAWA KRAMA DIKALANGAN REMAJA PADA ABAD 21 Oleh : Kunaniyah, S.Pd Guru Bahasa Jawa SMP Islam Al Bayan Wiradesa,...
-
PERMAINAN OLAHRAGA DALAM PENJAS ADAPTIF BAGI ANAK BERKEBUTUHAN KHUSUS Oleh : Agus Dwi Surahman, S.Pd Guru SLB BC YSBPD Wuryantoro, Wonogiri ...
-
Kepala SMP Negeri 8 Surakarta, Triad Suparman, M.Pd beserta bapak ibu guru dan siswa foto bersama dengan karya tulisan kata-kata mutiara. ...
Tidak ada komentar: