GIVE RADIO IKOM UNIVET
Redaksi / Pemasangan Iklan
Total Tayangan Halaman
Tim Dosen Prodi Peternakan FP Univet Bantara Laksanakan Pengabdian Inovasi Pembuatan Teh Biru Bunga Telang sebagai Agen Antioksidan di Kelompok Tani Ternak (KTT) Andini Lestari, Karanganyar
Tim dosen Prodi Peternakan FP Univet Bantara saat melaksanakan penyuluhan kepada Kelompok Tani Ternak Andini Lestari Karanganyar. |
Tim Dosen Prodi Peternakan FP Univet Bantara Laksanakan Pengabdian Inovasi Pembuatan Teh Biru Bunga Telang sebagai Agen Antioksidan di Kelompok Tani Ternak (KTT) Andini Lestari, Karanganyar
Sukoharjo- majalahlarise.com -Tim Dosen Prodi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Veteran Bangun Nusantara (Univet Bantara) Sukoharjo yaitu Catur Suci Purwati, S.Pt., M.Sc selaku ketua tim dengan anggota Ludfia Windyasmara, S.Pt., M.Sc dan dua mahasiswa prodi peternakan melaksanakan Pengabdian Kepada Masyarakat. Kegiatan pengabdian berupa Inovasi Pembuatan Teh Biru Bunga Telang sebagai Agen Antioksidan di Kelompok Tani Ternak (KTT) Andini Lestari, Karanganyar. Sabtu, 10 Juni 2023 pukul 19.00 WIB.
Ketua Tim Pengabdian, Catur Suci Purwati, S.Pt., M.Sc menyampaikan pemilihan Kelompok Tani Ternak (KTT) Karanganyar sebagai sasaran penyuluhan berdasarkan pertimbangan bahwa di wilayah kecamatan Karanganyar banyak ditemui tanaman bunga telang yang belum dimanfaatkan secara optimal. Anggota (KTT) yang berjumlah 30 orang sebagian besar adalah bekerja sampingan sebagai petani. Lahan pertanian yang berupa sawah 1589,00 m2 sedangkan luas lahan kering 37766,44 m2, selain ditanami padi masyarakat juga membudidayakan tanaman obat. Salah satu usaha ini adalah membentuk KTT yang mereka beri nama Ngupoyo Boga yang artinya berusaha untuk memperoleh penghasilan. Kelompok ini telah mencoba menanam beberapa komoditi pertanian untuk kegiatannya, diantaranya adalah bunga telang yang dilakukan secara tradisional dan belum di manfaatkan secara maksimal hanya di sebagai limbah pertanian.
Tim dosen beserta mahasiswa Prodi Peternakan FP Univet Bantara saat foto bersama anggota KTT Andini Lestari, Karanganyar usai penyuluhan. |
"Di Kelompok Tani Ternak (KTT) Karanganyar belum pernah ada penyuluhan mengenai metode terstandarisasi untuk pengolahan bunga telang untuk menjadi teh atau minuman yang mengandung antioksidan dan bermanfaat sebagai booster imunitas. Sehingga kegiatan ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh konsumsi teh bunga telang sebagai alternatif antioksidan dan booster imunitas," terangnya.
Lebih lanjut dikatakan, berdasarkan analisis situasi masalah yang teridentifikasi pada mitra antara lain, mitra belum memiliki pengetahuan dan keterampilan tentang manfaat bunga telang sebagai antioksidan. Mitra belum memahami metode pemanenan bunga telang. Mitra belum memahami metode terstandarisasi untuk pengolahan bunga telang menjadi teh biru bunga telang yang kaya akan antioksidan.
"Tim Pengabdian telah melakukan penyuluhan bertempat di Aula KTT Andini Lesatari dihadiri oleh 28 anggota (KTT) mengenai sanitasi lingkungan, tata kelola lahan, pemanenan dan pasca panen teh bunga telang. Penyuluhan diasumsikan berhasil apabila skor post-test mengalami peningkatan > 30% daripada skor pre-test. Penyuluhan mengenai metode terstandarisasi untuk pengolahan bunga telang menjadi teh biru bunga telang yang kaya manfaat sebagai teh herbal antioksidan. Pelatihan cara pembuatan teh herbal Bunga Telang," jelas Ketua tim Catur Suci Purwati.
Produk teh herbal bunga Telang. |
Disampaikan pula, setelah penyuluhan diperoleh hasil terjadi peningkatan pemahaman tentang teh herbal Bunga telang sebanyak lebih dari 30 %.
Sementara itu, Ketua Kelompok Tani Ternak (KTT) Andini Lestari, Karanganyar Munadi memberikan apresiasi dan menyampaikan terimakasih kepada Tim Dosen Prodi Peternakan Fakultas Pertanian Univet yang telah berbagi ilmu dan pengetahuan kepada para anggota kelompok tani dan berharap kegiatan seperti ini tetap berlanjut.
"Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi kami. Mudah-mudahan tetap berkesinambungan. Kami merasa senang dan tambah ilmu," ungkap Munadi. (Sofyan)
Baca juga: SMP Negeri 8 Surakarta Ikut Berpartisipasi Peringati Hari Lingkungan Hidup Sedunia Tahun 2023
Top 5 Popular of The Week
-
5 KOMPONEN PEMBELAJARAN BERDIFERENSIASI Oleh: Novi Astutik, S.Pd.SD SD Negeri 4 Wonogiri, Wonogiri Jawa Tengah Novi Astutik, S.Pd.SD ...
-
PENYEBAB RENDAHNYA MINAT MEMBACA SISWA Oleh : Apriyati SDN Penyarang 04, Sidareja, Cilacap Jawa Tengah Apriyati Membaca merupakan keg...
-
FILSAFAT JAWA KIDUNGAN “ANA KIDUNG RUMEKSA ING WENGI” Oleh: Sri Suprapti Guru Bahasa Jawa di Surakarta Sri Suprapti Filsafat Jawa a...
-
ALAT PERAGA ULAR TANGGA NORMA DAN KEADILAN SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN PPKn Oleh: Sulistiani, S.Pd Guru SMP Negeri 3 Satu Atap Mijen, Demak J...
-
PEMANFAATAN APOTEK HIDUP DI LINGKUNGAN SEKOLAH Oleh : Rosi Al Inayah, S.Pd Guru SMK Farmasi Tunas Harapan Demak, Jawa Tengah Rosi Al Inayah...
-
PENDIDIKAN DI ERA GLOBALISASI Oleh : Wahyu Sri Ciptaningtyaswuri, S.Pd.SD Guru SDN Kaliayu, Cepiring, Kendal Jawa Tengah Wahyu Sri Ciptaning...
-
PENTINGNYA PENGGUNAAN BAHASA JAWA KRAMA DIKALANGAN REMAJA PADA ABAD 21 Oleh : Kunaniyah, S.Pd Guru Bahasa Jawa SMP Islam Al Bayan Wiradesa,...
-
PERMAINAN OLAHRAGA DALAM PENJAS ADAPTIF BAGI ANAK BERKEBUTUHAN KHUSUS Oleh : Agus Dwi Surahman, S.Pd Guru SLB BC YSBPD Wuryantoro, Wonogiri ...
-
ICE BREAKING SALAM PANCASILA TINGKATKAN MOTIVASI BELAJAR MENGGALI IDE PENDIRI BANGSA TENTANG DASAR NEGARA Oleh : Suheti Priyani, S.Pd Guru M...
-
Master Setiawan, narasumber sekaligus pimpinan LKP Matematika Indonesia saat memberikan pelatihan matematika kepada calon tenaga kerja mag...
Tidak ada komentar: