Membawa Cita Rasa Oriental ke Wonogiri, Mie Dang Xeng Tawarkan Bakmi Chili Oil Halal Mulai Rp10 Ribuan

WONOGIRI - majalahlarise.com - Peta kuliner Wonogiri kembali diramaikan oleh pendatang baru yang menawarkan konsep unik dan segar. Bernama Mie Dang Xeng, kedai ini hadir membawa angin segar bagi penikmat bakmi di Kota Gaplek dengan mengusung konsep Chinese style yang halal dan ramah kantong.

Berlokasi di Sukorejo, Giritirto, Kecamatan Wonogiri, Kabupaten Wonogiri, kedai ini strategis dan mudah dijangkau. Meskipun baru beroperasi selama dua bulan, Mie Dang Xeng sukses menarik perhatian, khususnya di kalangan anak muda dan remaja. Gilang, sang pemilik, mengungkapkan bahwa berdirinya kedai ini bermula dari kecintaannya terhadap kuliner bakmi dan kejelian melihat peluang pasar.

"Awalnya berangkat dari kita berdua (pendiri) yang memang suka bakmi. Terus kita merasa ada peluang bisnis di Wonogiri, kalau bakmi chili oil sepertinya bisa berkembang. Di Wonogiri belum sepenuhnya ada konsep seperti ini," ujar Gilang saat ditemui di kedainya, Kamis (18/12).

Berbeda dengan kedai mie pada umumnya, Mie Dang Xeng tampil dengan interior yang nyentrik dan kreatif. Pengunjung akan disambut dengan dinding yang dilapisi kertas koran estetik serta poster-poster bergaya vintage, menciptakan suasana retro yang hangat. Keunikan lainnya terlihat pada penggunaan kursi yang dimodifikasi dari ban bekas, menambah kesan industrial dan kreatif yang disukai segmen pasar mereka, yakni remaja dan dewasa muda.

Sebuah mural bertuliskan "Dukung Konservasi Penyu Samas" di dinding kedai juga menjadi sentuhan personal yang menarik, memberikan karakter tersendiri pada tempat ini.

Mie Dang Xeng fokus pada spesialisasi mie dengan varian side dish pelengkap. Menu andalannya adalah bakmi dengan balutan bumbu chili oil yang gurih dan pedas.

"Varian menunya kita fokus di mie dan side dish. Selebihnya permainan di topping. Kita ada bakso ikan, ayam, dan sapi," jelas Gilang.

Poin penting yang ditonjolkan oleh Mie Dang Xeng adalah jaminan kehalalan. Terpampang jelas pada spanduk merah ikonik di dalam kedai tulisan "No Pork", menegaskan bahwa menu yang disajikan aman dikonsumsi oleh semua kalangan muslim.

Meski mengusung konsep kekinian, harga yang ditawarkan Mie Dang Xeng sangat bersahabat. Gilang mematok harga menu mulai dari Rp10.000 hingga Rp15.000 saja. Strategi harga ini sengaja dipilih untuk menjangkau target pasar pelajar dan anak muda di Wonogiri agar bisa menikmati kuliner berkualitas tanpa harus merogoh kocek dalam.

Bagi warga Wonogiri yang ingin merasakan sensasi bakmi chili oil dengan suasana Chinese street food yang autentik namun halal, Mie Dang Xeng di Sukorejo bisa menjadi destinasi kuliner wajib berikutnya. Kedai ini buka setiap hari Selasa hingga Sabtu pukul 11.00–20.00 WIB, dan Minggu pukul 09.00–14.00 WIB (Senin Tutup). (Danu)

Baca juga: Setelah 5 Tahun, Penerbangan Solo-Bandung dan Solo-Surabaya Kembali Mengudara